志布志市は海、山、川の自然に恵まれた食材の宝庫！！

料理の監修は

ご主人の転勤で志布志市に移住し、色々な活動をされている志布志転妻会の皆様。主婦ならではの目線でレシピ開発していただいているので、ご覧の皆様方にもなじみやすいレシピとなっております。

また、専門的な知識により食材の持つ栄養バランスや調理法を考慮してレシピ開発していただいたのは菟道竈門主宰の堀之内夕子氏です。

菟道竈門主宰 堀之内夕子 氏の活動についてはこちら　⇒　菟道竈門主宰堀之内夕子HP

志布志市特産品「ちりめん」を使ったちりめんの豆苗サラダ

志布志市特産品「黒豚」を使った黒豚りんご生姜焼き

志布志市特産品「鱧」を使った鱧カツバーガー

志布志市特産品「黒毛和牛」を使った牛しゃぶ中華春雨サラダ

志布志市特産品「黒毛和牛」を使った志布志スタイルビーフ

志布志市特産品「ハモ」を使ったハモと白の滋養すりながし

志布志市特産品「いちご」を使った杏仁いちごティラミス

志布志市特産品「お茶」を使ったお茶リゾット

志布志市特産品「ちりめん」を使った豆花シュウマイ

 

志布志市特産品のお取扱いはこちら　⇒　志布志市観光特産品協会オンラインショップ

志布志市観光特産品協会オンラインショップは志布志市の特産品約150個（まだまだ今から魅力ある商品を掲載予定です！！）をお取扱いしております。志布志市の特産品をご自宅用に、また大事な方への贈り物に真心こめてお届けいたします。