志布志湾、日本で水揚げされた魚介類を志布志市内の海産業者です。志布志湾で水揚げされる魚介類は主にしらすなどが特徴的で志布志湾で水揚げされるしらすは特に背中が白く、生で食べても苦みが少ないことからダイヤモンドちりめんと呼ばれており、その外にも、京都などの高級料亭で使われる鱧や、志布志漁業協同組合が岩牡蛎の養殖を行っており全国にお届けしております。
■志布志漁業協同組合
■有限会社 丸八水産
志布志湾、日本で水揚げされた魚介類を志布志市内の海産業者です。志布志湾で水揚げされる魚介類は主にしらすなどが特徴的で志布志湾で水揚げされるしらすは特に背中が白く、生で食べても苦みが少ないことからダイヤモンドちりめんと呼ばれており、その外にも、京都などの高級料亭で使われる鱧や、志布志漁業協同組合が岩牡蛎の養殖を行っており全国にお届けしております。
■志布志漁業協同組合
■有限会社 丸八水産